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Quienes somos

Somos Héctor y Frank dos hermanos puertorriqueños apasionados por nuestra tierra y su gastronomía.

Héctor, con su talento en la cocina creativa por más de 10 años, y Frank, con su experiencia en administración y visión empresarial, unimos fuerzas para crear Sabe a Puerto Rico: un concepto que busca resaltar los sabores auténticos de nuestra isla con un toque moderno, celebrando nuestras tradiciones y compartiéndolas con nuevas generaciones. Sabemos que les encantará.

Next Step📍La Marina Farmer’s Market, domingo 9 de noviembre

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Sabe a Puerto Rico es mucho más que comida: es un viaje por nuestra cultura, sabores y tradiciones. Cada plato cuenta una historia de nuestra tierra, hecha con pasión y respeto por lo que nos define como pueblo. 

¡Bienvenidos a nuestra página!

Nuestros platos

Flan de Malanga

Chips de Viandas Supremas

Ñ

Croquetas de Morcilla

Guiso del Campo

Tacos de Ropa Vieja

Sliders

Tacos de pana

Croquetas de Longaniza de Pollo

Crema de Viandas

Menu / Price List

Sopas & Cremas

Guiso del campo

$8.00

Cocido de carnes mixtas, viandas y bolitas de mofongo.

Crema de Viandas

$6.00

Con crocante de viandas, mojito de recao y cilantro.


Croquetas

Croquetas de Morcilla

$6.00

Aioli picante puertorriqueño.

Croquetas de Longaniza de Pollo

$6.00

Aioli de ajíes dulces y cilantro.


Tacos

Tacos de Pana

$10.00

Rellenos de pollo estofado, queso del pais, aioli de ajíes dulces, mousse de papa y mojito de tomate.

Tacos de Malanga

$10.00

Rellenos de ropa vieja, pico de gallo de aguacate y aioli de cilantro.


Sliders

Pernil ahumado

$12.00

Pernil ahumado desmenuzado y rebozado en BBQ de guayaba, ralladura de plátano, queso cheddar, repollo mixto rebozado en aioli de aguacate y cilantro.


Chips de Viandas Supremas

Pollo Estofado

$14.00

Aioli de ajíes dulces, queso del país, pico de

gallo de aguacate,

mousse de papa y sour

cream de cilantro.

Pernil ahumado

$14.00

Rebozado en BBQ de guayaba, mojito de recao y cilantro, queso cheddar

ahumado, cebollas perlas y sour cream de cilantro.

Ropa Vieja

$14.00

Aioli de ajiíes dulces, queso del país, pico de

gallo de aguacate,

mousse de papa y sour

cream de cilantro.


Postre de temporada

Flan de Malanga

$6.00

Coronado con mousse de queso crema y coco tostado.

Sabe a Puerto Rico🇵🇷 Lovers

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